Chapter.84
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Chapter.84
除夕前的五天, 阿恬變成了陀螺,開始年前最後的忙碌。
除了燉肉、燉雞、做丸子之外,大掃除也是一項體力活。不過好在平日裏阿恬也時長打掃,加之之前因為剛剛換過地毯, 所以最難的部分實際上已經提前完成了。
如今只是簡單的對灰塵和雜質進行清理, 也因著對阿布毛發清理的極大訴求, 阿恬買了不少高科技幫忙打掃,年前總算是在沒有呼叫外援的情況下忙活過來了。
只留下屋頂的一些落葉沒有清理,這些落葉,有西北風的幫助就足以自己搭理自己, 如若還有留下的, 就當是大自然賦予青森小館的新年禮物吧。
阿恬打算過年閉店休假,所以準備了至少能夠生存五天的熟食, 半成品能扛過十五,就連蔬菜也屯了一些希望不會壞掉。
紅燜羊排、燉牛骨、黃燜燉雞、海鮮虎皮丸子、五花肉豬肘子以及豬蹄一鍋出,還有白水烀出來的肉片和羊排,就連魚她都提前弄好了,過年的時候只弄一些海鮮和青菜,是一桌再豐盛不過的年夜飯。
田家夫婦和汪伯他們來幫她送春聯貼春聯的時候, 見阿恬忙裏忙外的, 看著屋門口那幾大鍋燉煮的東西,都忍不住露出了安心和欣慰的t笑容。
這孩子太擰了,不知道是和家裏那邊鬧翻還是怎麽的,反正聽所是不回家過年。他們邀請阿恬一起去守歲,又不願意。
雖然明白阿恬是不願意打擾團聚的時刻, 和怕感受到身為外人的疏離感,可獨自一人的除夕, 想想就讓這些年長的長輩們生出了憐憫的情緒。
生怕阿恬一個人孤單,生怕她一個人過不好,生怕……特殊的環境與節日,會像一個放大鏡一樣放大她的無所適從。
所以這些人來的時候,不止帶了窗花春聯,還帶了自己家裏做好的年夜飯,無論是什麽樣的境遇,一個人也要好好生活。
可青森小館裏傳出的煙火氣和阿恬忙裏忙外的身影,令他們打消了許多的不安,變得踏實了許多。
而且最令人驚喜的是,他們給阿恬送來了年夜飯,也得到了阿恬自制年夜飯的回禮。
一家一個大肘子呢,這孩子準備的真不少啊。不止鹵的呢,聽說除夕當天還要做一個清燉的,調上加入滿滿蒜末、醋、辣椒油和生抽的蘸料,想想口水就忍不住分泌。
本來是想勸人家去家裏過年的,結果這幫人幫著貼完窗花和春聯回去的路上,還在討論除夕去青森小館的可行性,結果卻因為外出回來過年的人太多,遺憾的只能分批在除夕之後登門拜訪了。
左右鄰裏之間都要拜年的,去哪裏聚會都是一樣的。
秦家酒坊給阿恬送果酒的時候,正好碰上雜貨鋪的老板娘來給阿恬送煙花。
阿恬同樣給了兩人幾樣年夜飯,只不過老秦聽說了阿恬除夕當天要清燉肘子的事情,說什麽那天要來取一只,特別強調要阿恬幫忙把蘸料調好。
阿恬開心應下,於是除夕當天本來沒什麽事的阿恬,又開始圍著竈臺轉悠了。
一口大鍋最多能烀下四只大肘子,阿恬是一點空間也沒浪費,肥肥大大的肘子一個不多一個不少,正好四個把鍋占得滿滿當當。
蒜末幹脆也用上了打蒜器,她多調一點,這蘸料無論是海鮮還是白肉,都可以用。海鮮的話裏面放點芥末油,就又是另外一種新奇的風味,形成一道嶄新的料理。
這邊清燉著肘子,小館裏的竈臺烀著白肉,阿恬就開始準備餃子餡兒。
除夕吃餃子,大年初一也要吃餃子,阿恬今天決定,今日除了清燉,她要把所有的時間都花在包餃子上!
餃子包好了可以放到冷凍室裏面保存,不想做飯的時候拿出來煮一些,配上她準備好的年貨,再加上已經腌制好的泡菜辣白菜等小菜,這年就算過得再長一些又有何妨?
除夕夜的餃子是素餡兒的,冬天也沒什麽其他蔬菜,索性就包白菜豆腐餡兒,她連雞蛋都沒打算放,再加上點醬豆腐和麻醬,風味獨特又新鮮,口味清淡,大魚大肉之後搭配點素餃子,應該是再配不過的了。
之後吃的餃子,阿恬弄了最簡單的韭菜肉和蝦仁,簡單樸素,但卻是她怎麽吃都吃不膩的美味。
兩大盆餡兒弄好的時候,灰蒙蒙的雲層又開始往下飄小雪花了。
阿恬看了眼,跑出去又看了看爐膛內的火,確認沒問題後,才回來和面。
但是誰能想到,沒過一會兒,小雪花變成了大雪片,沒有風力的加持下,厚厚的雪花飄飄灑灑的落下,外面很快又變成了一片銀白色的世界。
阿恬和好了面,打算給窗子開點小縫隙,讓雪花清新的氣息滲透進屋裏一點。
剛走到窗邊,遠遠看到三個被密集的雪花模糊的影子正往這邊走。阿恬一邊心想誰在年關還能來到這裏,一邊想著多準備點年夜飯還真是對了。
等人影再近一點,阿恬換好了衣服,戴好厚厚的毛茸茸的帽子,拿了兩把傘出去。
“是迷路了嗎?”遠遠的她就喊,雖然連人影還沒看清。
雪太大了,大到迷了雙眼。
“阿恬,我們來啦。”
回應她的是一個熟悉的聲音,阿恬想了半天,眼神漸漸亮了起來:“禾畟!!!”
“是我們喲。”又傳來了示土的聲音。
誰能想到是祂們呢?!距離上次分別,這二位就再也沒有出現過了。
那既然來的是這兩個,是不是說明,旁邊那個是……奧西!
等離得更近了,阿恬看清了來人,正是禾畟、示土還有奧西三人!
“哇,怎麽這個時候來啦~”阿恬的聲音是抑制不住的開心。
“聽說你要留在青森過年,這不我們來陪你,正好也沈浸體驗一把除夕。”示土笑著講。
不知是不是因為是傳統節日,示土的笑容顯得特別慈祥。
奧西依舊臭屁模樣,不愛說話,只聽示土和禾畟二人嘮叨,但卻偶爾會認同似的點一下頭。
“我聽說過年要包餃子吃面條,特意給你帶了面粉。”禾畟將手裏提著的東西給阿恬看,“只有二十斤,多了沒有,應該能夠我們吃的?”
阿恬傻眼,最後只好道:“我餃子面已經弄好了,不然初二或者初三、初五你們再來,面條我親手做,初三做盒子,初五也會再包餃子,可以嗎?”
“可以啊,我們十五之前都不會離開的。”禾畟笑著講。
阿恬有些發楞:“十五之前都不走了?”
“對呀,目前依然是這麽打算的。”似乎看阿恬發呆是件挺好玩的事,示土的目光變得有些狡黠。
阿恬眨眨眼,又眨眨眼,語言似乎卡在了喉嚨。
“放心,我們是留在青森,當然如果你願意提供帳篷,我們也沒什麽意見哈哈哈——”
示土大聲笑了起來,強有力的歡樂笑聲穿透了半空,漫天飛舞的鵝毛大雪似乎都停滯了一瞬。
“阿恬,我們一起守歲呀。”過了一會兒,禾畟註視著阿恬溫柔的說道。
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除夕前的五天, 阿恬變成了陀螺,開始年前最後的忙碌。
除了燉肉、燉雞、做丸子之外,大掃除也是一項體力活。不過好在平日裏阿恬也時長打掃,加之之前因為剛剛換過地毯, 所以最難的部分實際上已經提前完成了。
如今只是簡單的對灰塵和雜質進行清理, 也因著對阿布毛發清理的極大訴求, 阿恬買了不少高科技幫忙打掃,年前總算是在沒有呼叫外援的情況下忙活過來了。
只留下屋頂的一些落葉沒有清理,這些落葉,有西北風的幫助就足以自己搭理自己, 如若還有留下的, 就當是大自然賦予青森小館的新年禮物吧。
阿恬打算過年閉店休假,所以準備了至少能夠生存五天的熟食, 半成品能扛過十五,就連蔬菜也屯了一些希望不會壞掉。
紅燜羊排、燉牛骨、黃燜燉雞、海鮮虎皮丸子、五花肉豬肘子以及豬蹄一鍋出,還有白水烀出來的肉片和羊排,就連魚她都提前弄好了,過年的時候只弄一些海鮮和青菜,是一桌再豐盛不過的年夜飯。
田家夫婦和汪伯他們來幫她送春聯貼春聯的時候, 見阿恬忙裏忙外的, 看著屋門口那幾大鍋燉煮的東西,都忍不住露出了安心和欣慰的t笑容。
這孩子太擰了,不知道是和家裏那邊鬧翻還是怎麽的,反正聽所是不回家過年。他們邀請阿恬一起去守歲,又不願意。
雖然明白阿恬是不願意打擾團聚的時刻, 和怕感受到身為外人的疏離感,可獨自一人的除夕, 想想就讓這些年長的長輩們生出了憐憫的情緒。
生怕阿恬一個人孤單,生怕她一個人過不好,生怕……特殊的環境與節日,會像一個放大鏡一樣放大她的無所適從。
所以這些人來的時候,不止帶了窗花春聯,還帶了自己家裏做好的年夜飯,無論是什麽樣的境遇,一個人也要好好生活。
可青森小館裏傳出的煙火氣和阿恬忙裏忙外的身影,令他們打消了許多的不安,變得踏實了許多。
而且最令人驚喜的是,他們給阿恬送來了年夜飯,也得到了阿恬自制年夜飯的回禮。
一家一個大肘子呢,這孩子準備的真不少啊。不止鹵的呢,聽說除夕當天還要做一個清燉的,調上加入滿滿蒜末、醋、辣椒油和生抽的蘸料,想想口水就忍不住分泌。
本來是想勸人家去家裏過年的,結果這幫人幫著貼完窗花和春聯回去的路上,還在討論除夕去青森小館的可行性,結果卻因為外出回來過年的人太多,遺憾的只能分批在除夕之後登門拜訪了。
左右鄰裏之間都要拜年的,去哪裏聚會都是一樣的。
秦家酒坊給阿恬送果酒的時候,正好碰上雜貨鋪的老板娘來給阿恬送煙花。
阿恬同樣給了兩人幾樣年夜飯,只不過老秦聽說了阿恬除夕當天要清燉肘子的事情,說什麽那天要來取一只,特別強調要阿恬幫忙把蘸料調好。
阿恬開心應下,於是除夕當天本來沒什麽事的阿恬,又開始圍著竈臺轉悠了。
一口大鍋最多能烀下四只大肘子,阿恬是一點空間也沒浪費,肥肥大大的肘子一個不多一個不少,正好四個把鍋占得滿滿當當。
蒜末幹脆也用上了打蒜器,她多調一點,這蘸料無論是海鮮還是白肉,都可以用。海鮮的話裏面放點芥末油,就又是另外一種新奇的風味,形成一道嶄新的料理。
這邊清燉著肘子,小館裏的竈臺烀著白肉,阿恬就開始準備餃子餡兒。
除夕吃餃子,大年初一也要吃餃子,阿恬今天決定,今日除了清燉,她要把所有的時間都花在包餃子上!
餃子包好了可以放到冷凍室裏面保存,不想做飯的時候拿出來煮一些,配上她準備好的年貨,再加上已經腌制好的泡菜辣白菜等小菜,這年就算過得再長一些又有何妨?
除夕夜的餃子是素餡兒的,冬天也沒什麽其他蔬菜,索性就包白菜豆腐餡兒,她連雞蛋都沒打算放,再加上點醬豆腐和麻醬,風味獨特又新鮮,口味清淡,大魚大肉之後搭配點素餃子,應該是再配不過的了。
之後吃的餃子,阿恬弄了最簡單的韭菜肉和蝦仁,簡單樸素,但卻是她怎麽吃都吃不膩的美味。
兩大盆餡兒弄好的時候,灰蒙蒙的雲層又開始往下飄小雪花了。
阿恬看了眼,跑出去又看了看爐膛內的火,確認沒問題後,才回來和面。
但是誰能想到,沒過一會兒,小雪花變成了大雪片,沒有風力的加持下,厚厚的雪花飄飄灑灑的落下,外面很快又變成了一片銀白色的世界。
阿恬和好了面,打算給窗子開點小縫隙,讓雪花清新的氣息滲透進屋裏一點。
剛走到窗邊,遠遠看到三個被密集的雪花模糊的影子正往這邊走。阿恬一邊心想誰在年關還能來到這裏,一邊想著多準備點年夜飯還真是對了。
等人影再近一點,阿恬換好了衣服,戴好厚厚的毛茸茸的帽子,拿了兩把傘出去。
“是迷路了嗎?”遠遠的她就喊,雖然連人影還沒看清。
雪太大了,大到迷了雙眼。
“阿恬,我們來啦。”
回應她的是一個熟悉的聲音,阿恬想了半天,眼神漸漸亮了起來:“禾畟!!!”
“是我們喲。”又傳來了示土的聲音。
誰能想到是祂們呢?!距離上次分別,這二位就再也沒有出現過了。
那既然來的是這兩個,是不是說明,旁邊那個是……奧西!
等離得更近了,阿恬看清了來人,正是禾畟、示土還有奧西三人!
“哇,怎麽這個時候來啦~”阿恬的聲音是抑制不住的開心。
“聽說你要留在青森過年,這不我們來陪你,正好也沈浸體驗一把除夕。”示土笑著講。
不知是不是因為是傳統節日,示土的笑容顯得特別慈祥。
奧西依舊臭屁模樣,不愛說話,只聽示土和禾畟二人嘮叨,但卻偶爾會認同似的點一下頭。
“我聽說過年要包餃子吃面條,特意給你帶了面粉。”禾畟將手裏提著的東西給阿恬看,“只有二十斤,多了沒有,應該能夠我們吃的?”
阿恬傻眼,最後只好道:“我餃子面已經弄好了,不然初二或者初三、初五你們再來,面條我親手做,初三做盒子,初五也會再包餃子,可以嗎?”
“可以啊,我們十五之前都不會離開的。”禾畟笑著講。
阿恬有些發楞:“十五之前都不走了?”
“對呀,目前依然是這麽打算的。”似乎看阿恬發呆是件挺好玩的事,示土的目光變得有些狡黠。
阿恬眨眨眼,又眨眨眼,語言似乎卡在了喉嚨。
“放心,我們是留在青森,當然如果你願意提供帳篷,我們也沒什麽意見哈哈哈——”
示土大聲笑了起來,強有力的歡樂笑聲穿透了半空,漫天飛舞的鵝毛大雪似乎都停滯了一瞬。
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